Doğranmış

CİMİ : Nevada, Las Vegas’taki yeni Tropikana Hotel’de Bacio’nun baş aşçısıyım.
Kalamarları getirin lütfen! Klasik İtalyan restoranı, ama ben biraz değişik şeyler yapmayı seviyorum.
Bastın’ın dışında, Fol Rivır denilen küçük bir şehirde doğdum.
Çok zor günlerdi. Başımı çok belaya soktum, tutuklandım.
Eğer hala orada yaşasaydım, büyük ihtimal öldürülürdüm.
Vegas’ı, yeniden başlamak için uygun bir yer olarak gördüm ve
Emeril Lagassi ile elime bir fırsat geçirdim.
Kendisi bana bir öğretmen gibi oldu. Vegas’ı seviyorum.
“Chopped”u kazanmak, doğru yolu seçmiş olduğumu kanıtlayacak ve
annemle arkadaşlarım bunu televizyonda gördüğünde benim için,
“Çok büyük yol kat etti,” diyecekler.
TED : Sıradaki, Şef Kortni Ren.
KORTNİ : Atlanta, Gürcistan’da özel aşçı ve yemek hizmeti veren Şef Kortni’nin
sahibi ve baş aşçısıyım. Aktörlerle de çalıştım.
Atlanta’nın kimi ev hanımları ve Ben Stillır ile beraber çalıştım.
Hiç bir zaman kendimi tek bir yemek çeşidine bağlı bırakmadım,
ama benim yemeklerimin hepsinde kesinlikle güneyli bir tat bulursunuz.
Buyurun! Köpeklerimi severim. Anneleri için daha iyi bir meslek seçemezlerdi,
çünkü bir şey yere düşse, onlar hemen onu temizler.
İnsanlar kesinlikle benden korkmalı. Çok masum görünürüm.
Dikkat etmeniz gereken kişiler her zaman masum görünenlerdir.
TED : Şimdi de Şef Akiko Törnır.
AKİKO : Niv York’un alt güneyinde yer alan FAMİLİ RESİPİ adlı
yerin sahibi ve baş aşçısıyım. Restoranın adını FAMİLİ RESİPİ koydum,
çünkü burayı babama adadım. Aşçılıkta bana bir temel verdi ve yemekleri
nasıl eğlenceli hale getireceğimi bana o öğretti. Kim anneciğiyle yemek yapmak ister?
Birer yaşında ikiz kızlarım var. Aynı anda restoran işletmekle çocuk büyütmek çok zor bir iştir.
Ama hayalimden vazgeçmek istemiyorum.
Hadi ama Alis! Ben istediğimi alırım.
İnanalar bazı Japon kadınlarının çok kırılgan olduğunu düşünür,
bu yanlış bir fikir.
Evet, ben Niv Yorklu bir Japon’um, bu yüzden de sizi alt edeceğim!

CHOPPED – DOĞRANMIŞ